底部磁力攪拌玻璃發(fā)酵罐系統(tǒng)，系統(tǒng)組成：空氣流量系統(tǒng)、罐體系統(tǒng)、機(jī)械系統(tǒng)、管路系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、可選控制參數(shù)、配套設(shè)備。

產(chǎn)品規(guī)格

技術(shù)參數(shù)

一、設(shè)備名稱: BL-BJG 系列機(jī)械攪拌玻璃液體發(fā)酵罐系統(tǒng)( 離位**)

二、適用范圍:學(xué)校教學(xué)、工藝研究、工藝優(yōu)化、實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵等;

三、技術(shù)參數(shù)

1、系統(tǒng)組成：空氣流量系統(tǒng)、壓力檢測(cè)系統(tǒng)、pH檢測(cè)控制系統(tǒng)、DO檢測(cè)控制系統(tǒng)、轉(zhuǎn)速控制系統(tǒng)、空氣過(guò)濾系統(tǒng)、蒸汽過(guò)濾系統(tǒng)，恒溫系統(tǒng)，管路系統(tǒng)，輔助系統(tǒng)，傳感器與一次儀表系統(tǒng)，下位機(jī)現(xiàn)場(chǎng)控制系統(tǒng)(PLC控制系統(tǒng)，含二次儀表)及上位機(jī)控制系統(tǒng)(計(jì)算機(jī)，通訊和軟件)等組成。

2、罐體系統(tǒng)

罐體材質(zhì):耐高溫高壓硅硼玻璃和316L優(yōu)質(zhì)不銹鋼組成;可高溫**，耐酸堿。罐體為凹圓弧形，便于徹底放料;

設(shè)計(jì)壓力: 0. 3Mpa。

罐體結(jié)構(gòu):投料接種口1個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)溫度、pH、DO 傳感器插口各1個(gè)，消泡電極接口1個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)通用補(bǔ)料接口2個(gè)，出料口1個(gè)，表面拋光光潔度Ra≤0.4um。

**方式:在位蒸汽**和離位**。

3、機(jī)械系統(tǒng)

機(jī)械攪拌:采用底部磁力攪拌系統(tǒng)，一擋消泡槳葉，二檔平直葉、斜葉攪拌槳葉，槳片高度可調(diào)，亦可根據(jù)發(fā)酵工藝的特殊要求更換不同類型的攪拌槳;

4、管路系統(tǒng):不銹鋼管路及不銹鋼閥門，關(guān)鍵部位使用隔膜閥。

5、控制系統(tǒng):采用*新開(kāi)發(fā)的BL-B106000系列發(fā)酵過(guò)程自動(dòng)化控制系統(tǒng)，由西門子PLC可編程控制器(支持0PC協(xié)議)、昆侖通態(tài)7寸彩色液晶屏等國(guó)際知名品牌的電器元件組成。實(shí)現(xiàn)溫度、轉(zhuǎn)速、消泡、補(bǔ)料、pH、 D0控制和監(jiān)測(cè);可隨時(shí)在手動(dòng)控制與自動(dòng)控制之間切換;系統(tǒng)由下位機(jī)控制系統(tǒng)、傳感器和執(zhí)行機(jī)構(gòu)等組成，落地式控制柜，中文菜單與界面，可記錄并顯示多條參數(shù)曲線。

6.1、溫度控制要求:

控制范圍: 0- 65"C; 控制精度:土0. 2'C;

控制內(nèi)容:溫度值在線檢測(cè)、PID智 能控制，可根據(jù)發(fā)酵過(guò)程所需溫度進(jìn)行設(shè)定。配件選用:進(jìn)口鉑電阻PT100溫度傳感器、不銹鋼電極護(hù)套。具有微生物發(fā)酵過(guò)程中的多臺(tái)聯(lián)合控制裝置，確保溫度控制的靈敏性和準(zhǔn)確性。

6.2、pH在線控制系統(tǒng):

控制方式:全自動(dòng)控制，pH值可設(shè)定;控制范圍: 2~12pPH; 控制精度:士0. 02pH,微機(jī)智能PID控制蠕動(dòng)泵自動(dòng)化加入裝置(2路)自動(dòng)流加酸或堿，蠕動(dòng)泵速率:流加速率0.3- -30ml/min;配件選用:瑞士進(jìn)口品牌。

8.3、DO在線控制系統(tǒng):

自動(dòng)在線檢測(cè);可選擇與轉(zhuǎn)速、補(bǔ)料等參數(shù)關(guān)聯(lián);顯示范圍: 0-100%或0-200%;配件選用:瑞士進(jìn)口品牌。

8.4、自動(dòng)補(bǔ)料系統(tǒng):可分為手動(dòng)、自動(dòng)控制、切換;

控制方式:手動(dòng)、自動(dòng)控制;

執(zhí)行機(jī)構(gòu):微機(jī)智能P ID控制蠕動(dòng)泵自動(dòng)化加入裝置(1路) 自動(dòng)流加料液，蠕動(dòng)泵速率:流加速率0. 3- 30m1/min; 配備補(bǔ)料瓶;程序 可設(shè)定單位時(shí)間內(nèi)流加量并在線累積計(jì)量。

8.5、自動(dòng)消泡系統(tǒng):

控制方式:全自動(dòng)控制;

控制精度: 10-1000000;

控制內(nèi)容:泡沫異常狀況報(bào)警，自動(dòng)斷續(xù)處理;

執(zhí)行機(jī)構(gòu):泡沫傳感器檢測(cè)，微機(jī)智能P ID控制蠕動(dòng)泵自動(dòng)化加入裝置(1路)自動(dòng)流加消泡劑。

控制方式:手動(dòng)、自動(dòng)二種控制模式。

9、控制面板解鎖系統(tǒng):

密碼解鎖功能，實(shí)現(xiàn)客戶分級(jí)管理和系統(tǒng)工藝的保密性和實(shí)用性。

10、可擴(kuò)展控制: 濁度、生物量、出口氣體分析(C02、 02 )、質(zhì)量(天平)、壓力、葡萄糖、甲醇等，液位、質(zhì)量流量、加樣、氣體混合,另有16個(gè)可任意設(shè)定的通道

11、附屬設(shè)備:

11.1、 空壓機(jī):無(wú)油空氣壓縮機(jī)，排氣量: 110L/ min,工作壓力: 0. 8Mpa， 儲(chǔ)氣罐: 50L。

11. 2、冷凍水機(jī)組:風(fēng)冷式冷水機(jī)組系統(tǒng)，冷凍水溫度范圍: 5°C-35"C， 制冷量: 2451Kcal/h

底部磁力攪拌玻璃發(fā)酵罐系統(tǒng)是一種常用于微生物發(fā)酵、生物制藥、食品發(fā)酵等領(lǐng)域的設(shè)備。該系統(tǒng)結(jié)合了玻璃發(fā)酵罐的透明性和磁力攪拌器的無(wú)污染特性，具有操作簡(jiǎn)便、易于清洗、觀察方便等優(yōu)點(diǎn)。以下是對(duì)底部磁力攪拌玻璃發(fā)酵罐系統(tǒng)的詳細(xì)介紹：

一、系統(tǒng)組成

底部磁力攪拌玻璃發(fā)酵罐系統(tǒng)主要由以下幾部分組成：

• 玻璃發(fā)酵罐體：采用高硼硅玻璃或3.3硼硅玻璃等材質(zhì)制成，具有優(yōu)良的耐腐蝕性、耐高溫性和透明度，便于觀察發(fā)酵過(guò)程中的變化。
• 底部磁力攪拌器：通過(guò)磁力耦合技術(shù)，將外部的電機(jī)與罐內(nèi)的攪拌器分離，避免攪拌器對(duì)發(fā)酵物質(zhì)的直接污染。攪拌器通常安裝在罐體底部，通過(guò)磁力作用進(jìn)行旋轉(zhuǎn)攪拌。
• 控制系統(tǒng)：包括溫度控制器、pH控制器、溶氧控制器等，用于監(jiān)測(cè)和控制發(fā)酵過(guò)程中的溫度、pH值、溶氧量等關(guān)鍵參數(shù)?？刂葡到y(tǒng)通常具有觸摸屏顯示和PLC編程功能，方便用戶進(jìn)行操作和監(jiān)控。
• 補(bǔ)料系統(tǒng)：用于向發(fā)酵罐中補(bǔ)充酸、堿、消泡劑和培養(yǎng)基等物料。補(bǔ)料系統(tǒng)通常包括蠕動(dòng)泵、儲(chǔ)液瓶和連接管路等。
• **系統(tǒng)：用于對(duì)發(fā)酵罐及其附件進(jìn)行**處理，以保證發(fā)酵過(guò)程的無(wú)菌性。**方式可以是原位**或離位**。

二、工作原理

底部磁力攪拌玻璃發(fā)酵罐系統(tǒng)的工作原理基于磁力耦合技術(shù)和發(fā)酵工藝原理。當(dāng)外部電機(jī)啟動(dòng)時(shí)，通過(guò)傳動(dòng)裝置和變頻調(diào)速器將電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能，并傳輸?shù)焦尥獾拇盆F上。磁鐵在罐外自由旋轉(zhuǎn)，由于罐內(nèi)攪拌器與磁鐵之間的磁力作用，攪拌器也會(huì)隨之旋轉(zhuǎn)。通過(guò)調(diào)節(jié)外部電機(jī)的轉(zhuǎn)速，可以控制攪拌器的旋轉(zhuǎn)速度，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)發(fā)酵物料的均勻攪拌。

三、特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)

1. 無(wú)污染：磁力攪拌器將攪拌器與電機(jī)分離，避免了攪拌器對(duì)發(fā)酵物質(zhì)的直接污染。
2. 操作簡(jiǎn)便：控制系統(tǒng)采用觸摸屏顯示和PLC編程功能，用戶可以通過(guò)觸摸屏輕松設(shè)置和監(jiān)控發(fā)酵過(guò)程中的各項(xiàng)參數(shù)。
3. 易于清洗：攪拌器安裝在罐體底部且可拆卸，方便用戶進(jìn)行清洗和維護(hù)。
4. 觀察方便：玻璃發(fā)酵罐體具有優(yōu)良的透明度，用戶可以直觀地觀察發(fā)酵過(guò)程中的變化。
5. 控制精準(zhǔn)：系統(tǒng)采用智能PID控制技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)溫度、pH值、溶氧量等關(guān)鍵參數(shù)的精準(zhǔn)控制。

四、應(yīng)用領(lǐng)域

底部磁力攪拌玻璃發(fā)酵罐系統(tǒng)廣泛應(yīng)用于微生物發(fā)酵、生物制藥、食品發(fā)酵等領(lǐng)域。例如，在生物制藥領(lǐng)域，該系統(tǒng)可用于生產(chǎn)疫苗、***等生物制品；在食品發(fā)酵領(lǐng)域，可用于生產(chǎn)酸奶、醬油等發(fā)酵食品。

五、注意事項(xiàng)

1. 在使用前應(yīng)對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行**檢查，確保各部件連接緊密、無(wú)泄漏現(xiàn)象。
2. 定期對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行清洗和**處理，以保證發(fā)酵過(guò)程的無(wú)菌性。
3. 在操作過(guò)程中應(yīng)注意安全，避免觸電、**等事故的發(fā)生。
4. 定期對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，以延長(zhǎng)其使用壽命和保證工作效率。