無火焰泄爆設(shè)備在食品工程應(yīng)用，根據(jù)應(yīng)急管理部正式發(fā)布的《工貿(mào)企業(yè)粉塵防爆**規(guī)定》，奶粉、淀粉、小麥粉、果糖粉、果膠酶粉、土豆淀粉、大豆粉、大米粉、乳糖粉等食品企業(yè)應(yīng)結(jié)合《規(guī)定》進一步做好粉塵防爆相關(guān)工作。粉塵爆炸是指可燃性粉塵在爆炸極限范圍內(nèi)，遇到點火源即明火或者高溫，火焰瞬間傳播于整個混合粉塵空間，反應(yīng)速度極快，同時釋放大量的熱，形成很高的溫度和很大的壓力，系統(tǒng)的能量轉(zhuǎn)化為機械能以及光和熱的輻射，具有很強的破壞力，還容易發(fā)生二次爆炸。初始爆炸的沖擊波將未發(fā)生爆炸的沉積粉塵再次揚起，形成粉塵云，并被引燃而發(fā)生連續(xù)爆炸。